Орус-Тыва словарьдан:
өреме - сливки, пенки (с кипячёного молока).
сүт хоюу - сливки, сметана
-----------------------------------------
Бир эвес словарьның утказы-биле алыр болза "өремени", "сметананы" - сливки деп орустап болур хевирлиг, бодаарымга ниити ынча деп боор ирги бе?
Ам бир эвес сүттү хайындырганының төңнелинде тыптып кээр чүүлдү: өремени - пенки (с кипяченного молока) дээр. Бир эвес сепараторлап каан сүттүң хөюун - сметана дээр хевирлиг мээң билип алганым-биле алыр болза.